Cách chưng yến bằng nồi điện (nồi cơm điện, nồi chưng, nồi nấu chậm)

Hầu hết đối với những người bận rộn, cách chưng yến bằng nồi điện, nồi cơm điện hay nồi nấu chậm có thể nói là một vị cứu tinh hoàn hảo mang đến sự tiện lợi tuyệt đối. Giải pháp này không chỉ giúp người nấu tiết kiệm được phần lớn thời gian, công sức mà độ ngon và dinh dưỡng trong yến vẫn không bị mất đi.

Thông qua bài viết thời điểm ngày hôm nay, Thọ An Nest sẽ bật mí cho Quý khách cách dùng nồi chưng yến sao cho bảo đảm an toàn, tiện nghi và hiệu suất cao nhất !

1. Hướng dẫn cách chưng yến bằng nồi điện các loại

1.2. Cách chưng yến bằng nồi cơm điện

Chưng yến bằng nồi cơm điện cũng là một trong những cách chưng yến nhanh chóng và tận dụng được các đồ dùng trong nhà bếp. Tuy rằng các chuyên gia luôn khuyến khích nên sử dụng nồi điện chuyên dụng để chế biến những món ăn từ yến sào, thế nhưng khi không có nồi chưng hoặc chưa kịp mua thì việc sử dụng nồi cơm điện là hoàn toàn hợp lý, vừa nhanh, vừa tiện mà vẫn không hề ảnh hưởng gì nhiều đến chất lượng của món ăn.

Bạn đang đọc: Cách chưng yến bằng nồi điện (nồi cơm điện, nồi chưng, nồi nấu chậm)

Về cơ bản, nồi cơm điện cũng có cấu trúc phong cách thiết kế giống với nồi chưng chuyên sử dụng, do đó mà khi triển khai các bước chế biến cũng không quá cầu kỳ .
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng :

5 – 10 gr tổ yến Thọ An Nest

Đường phèn ( liều lượng tùy theo khẩu vị )

Vài lát gừng tươi

Nước tinh khiết

Cách chưng yến bằng nồi cơm điện :

Bước 1

: Cho nước sạch vào thố làm bằng sành hoặc sứ rồi cho tổ yến vào ngâm trong 30 phút hoặc lâu hơn ( tùy theo dòng ) đến khi yến nở đều hết .

Bước 2

: Tiếp theo vớt yến ra bỏ vào thố và cho khoảng chừng 200 ml nước sạch vào. Nên đổ nước sao cho vừa ngập yến để khi sôi nước không bị tràn ra ngoài. Lưu ý không nên đổ nước quá ít sẽ làm yến không kịp chín .

Bước 3

: Sau đó đặt thố yến vào nồi cơm điện đã cho sẵn nước để chưng. Đậy nắp và bật chính sách cooking. Thông thường khoảng chừng thời hạn chưng là tầm 20 phút .

Bước 4

: Sau khi chưng được 20 phút. Lúc này hãy cho thêm đường phèn vào thố chưng yến cùng vài lát gừng tươi rồi đậy nắp thêm khoảng chừng 5 phút nữa là thể múc yến ra chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Đây là cách cơ bản nhất giúp người tiêu dùng chưng yến nhanh gọn, tiện nghi mà vẫn bảo vệ được hàm lượng chất dinh dưỡng trong món yến chưng .

1.2. Cách sử dụng nồi chưng yến bằng điện chuyên dùng

Hiện nay nhu cầu sử dụng yến sào trên thị trường khá cao, thế nên cách chưng yến bằng nồi điện chuyên dùng cũng dần trở nên phổ biến hơn để phục vụ cho nhu cầu của khách hàng. Nồi điện chuyên dùng để chưng yến có hướng dẫn sử dụng khá đơn giản. Người nấu chỉ cần hiểu rõ nguyên lý hoạt động của sản phẩm là đã có thể tiến hành cách hấp yến vô cùng dễ dàng.

Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :

5 – 10 gr tổ yến Thọ An Nest

Vài lát gừng tươi

Đường phèn ( liều lượng tùy theo khẩu vị )

Nước tinh khiết

Cách sử dụng nồi chưng yến bằng điện chuyên dùng :

Bước 1

: Cho nước sạch vào thố làm bằng sành hoặc sứ rồi cho tổ yến vào ngâm trong 30 phút hoặc lâu hơn ( tùy theo dòng ) đến khi yến nở đều hết .

Bước 2

: Tiếp theo vớt yến ra bỏ vào thố và cho khoảng chừng 200 ml nước sạch vào. Nên đổ nước sao cho vừa ngập yến để khi sôi nước không bị tràn ra ngoài. Lưu ý không nên đổ nước quá ít sẽ làm yến không kịp chín .

Bước 3

: Kế đến đặt thố yến vào nồi điện đã cho sẵn nước để chưng. Đậy nắp và chọn mức thời hạn chưng khoảng chừng 20 phút. Chú ý chỉnh mức nhiệt độ thích hợp, không quá 80o

C.

Xem thêm: File Báo Cáo Thực Tập Xây Dựng Dân Dụng, Tài Liệu Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp Xây Dựng – Hội Buôn Chuyện

Bước 4

: Sau khi chưng được 20 phút, yến sẽ sôi và sủi bọt. Lúc này hãy cho thêm đường phèn vào thố chưng yến cùng vài lát gừng tươi. Đậy nắp thêm khoảng chừng 5 phút nữa là hoàn toàn có thể rút phích cắm và múc yến ra chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Phương pháp chế biến yến xào bằng dụng cụ này vừa đơn thuần mà lại vô cùng thuận tiện, thành phẩm sau khi chưng cũng rất đẹp. Thố yến chưng vẫn giữ được toàn vẹn chất dinh dưỡng, có hương thơm tự nhiên của yến và gừng, phần nước hơi sánh, sợi yến dai giòn ăn rất ngon .
Tốt nhất, người tiêu dùng nên chọn mua các mẫu sản phẩm nồi chưng yến bằng điện có nắp nhìn trong suốt để dễ quan sát được quy trình yến chín và thực thi các thao tác nhanh gọn hơn .

1.3. Cách chưng yến bằng nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm là loại sản phẩm rất hữu dụng cho đời sống. Nếu như sống chậm giúp tất cả chúng ta cảm nhận được đời sống toàn vẹn hơn thì nấu chậm giúp thực phẩm ngon và bổ dưỡng hơn. Bí quyết của cách nấu này là giữ cho nhiệt độ vừa phải để các thành phần chất dinh dưỡng không bị phân hủy và phản ứng hóa học ở nhiệt độ cao .

Cách chưng yến bằng nồi nấu chậm nhờ đó cũng hiệu suất cao hơn so với cách chưng bằng tay thủ công. Tuy nhiên để đạt được tác dụng tối đa, người nấu vẫn nên chưng hấp yến xào ở dạng cách thủy. Bởi thực phẩm được nấu chín bằng hơi nước sẽ mang lại mùi vị đậm đà cùng giá trị dinh dưỡng cao hơn gấp 1,5 đến 2 lần .
Tổng quan mà nói, nguyên tắc hoạt động giải trí của nồi nấu chậm không khác nhiều so với nồi chưng chuyên được dùng. Vậy nên nhiều người mua vẫn hay gọi giải pháp này là cách chưng yến bằng thố điện hay nồi điện .
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :

5 – 10 gr tổ yến Thọ An Nest

Vài lát gừng tươi

Đường phèn ( liều lượng tùy theo khẩu vị )

Nước tinh khiết

Cách sử dụng nồi chưng yến nấu chậm :

Bước 1

: Cho nước sạch vào thố làm bằng sành hoặc sứ rồi cho tổ yến vào ngâm trong 30 phút hoặc lâu hơn ( tùy theo dòng ) đến khi yến nở đều hết .

Bước 2

: Tiếp theo vớt yến ra bỏ vào thố và cho khoảng chừng 200 ml nước sạch vào. Nên đổ nước sao cho vừa ngập yến để khi sôi nước không bị tràn ra ngoài. Lưu ý không nên đổ nước quá ít sẽ làm yến không kịp chín .

Bước 3

: Kế đến đặt thố yến vào nồi nấu chậm đã cho sẵn nước để chưng. Đậy nắp và chọn mức thời hạn chưng khoảng chừng 20 phút. Chú ý chỉnh mức nhiệt độ thích hợp, không quá 80oC .

Bước 4

: Sau khi chưng được 20 phút, yến sẽ sôi và sủi bọt. Lúc này hãy cho thêm đường phèn vào thố chưng yến cùng vài lát gừng tươi. Đậy nắp thêm khoảng chừng 5 phút nữa là hoàn toàn có thể rút phích cắm và múc yến ra chiêm ngưỡng và thưởng thức .

2. Những lưu ý về cách chưng yến bằng nồi điện

Sau đây là một số lưu ý khi áp dụng cách chưng yến bằng nồi điện:

Khi thực thi nấu, Quý khách không nên chưng yến quá lâu so với thời hạn lao lý là 20 phút, vì khi đó yến sẽ bị nhão và mất đi độ ngon tự nhiên .

Khi chưng yến phối hợp cùng các loại thực phẩm khác như : hạt sen, long nhãn, táo đỏ, … thì cần sơ chế và làm chín các thực phẩm này trước rồi mới cho vào thố yến đã được chưng riêng. Việc này là để các nguyên vật liệu thấm đều nhưng vẫn không làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong yến .

Ngoài các loại nồi chưng yến chuyên được dùng ra, thì Quý khách cũng hoàn toàn có thể thực thi chưng yến bằng nồi áp suất hay nồi cơm điện vẫn được .

Các loại nồi chưng yến lúc bấy giờ thường có phong cách thiết kế đơn thuần, do đó mà nồi sẽ tỏa ra một lượng nhiệt lớn xung quanh. Trong quy trình chưng yến, người tiêu dùng nên để nồi tránh xa tầm tay của trẻ nhỏ để hạn chế những tổn thương do nhiệt độ cao .

Mặt khác, vì nồi chưng chuyên sử dụng thường là thố sứ nên rất dễ bị vỡ do biến hóa nhiệt độ bất ngờ đột ngột hoặc va đập mạnh. Khi sử dụng, người tiêu dùng cần rất là cẩn trọng .

Trên đây, Thọ An Nest đã bật mí cho Quý khách cách chưng yến bằng nồi điện vô cùng đơn giản giúp gia tăng hương vị và giữ trọn chất dinh dưỡng. Để có thể chế biến được những món ăn ngon từ yến sào mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Xem thêm: Tổ chức Hàng không Dân dụng Quốc tế – Wikipedia tiếng Việt

Đặc biệt, Yến Sào Thọ An là tên thương hiệu yến xào từ vạn vật thiên nhiên được NSND Lan Hương – “ mẹ chồng nổi tiếng ” của màn ảnh Việt – tin cậy và sử dụng. Sản phẩm đạt chuẩn ISO 22000 : 2018 về VSATTP nên mọi người trọn vẹn yên tâm khi lựa chọn các loại sản phẩm yến xào của Thọ An Nest .