Mách bạn cách làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện

Bật mí cho bạn tuyệt kỹ dùng sữa chua uống hằng ngày, bảo vệ thân hình như ý và làn da đẹp mịn màng chỉ sau vài tháng nhé. Tham khảo cách làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện ở đây nha .

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng :

– 500 ml sữa tiệt trùng

– 1 hộp sữa chua để làm men cái

Bạn đang đọc: Mách bạn cách làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện

– 500 ml nước nóng- 1 ít sữa đặc có đường ( Trong bài viết này sử dụng sữa tiệt trùng vị dâu nên sữa chua sẽ có màu hồng )

Dụng cụ nấu ăn :

– Muỗng- Nồi cơm điệnThời gian thực thi : 8 tiếng

Cách làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện :

Bước 1: Đổ sữa, nước nóng, sữa đặc vào nồi

– Đầu tiên, bạn đổ nước nóng và sữa tiệt trùng vào lòng nồi cơm điện, sau đó đặt lòng nồi vào nồi cơm điện, thêm sữa đặc vào nồi theo khẩu vị của mái ấm gia đình, hoàn toàn có thể thêm từ 3 – 5 muỗng .- Chọn chính sách ” Nấu – Cook ” để đun sữa nhưng chỉ đun đến nhiệt độ 80 – 90 độ C, không đun sôi. Sữa vừa đun vừa khuấy đều để tránh sữa bị khê .

Bước 2: Cho men cái vào nồi sữa

– Sữa chua được dùng để làm men cái cần phải lỏng, chảy được thành dòng, không đông cứng vì sữa chua lạnh khi cho vào nồi sữa nóng sẽ dễ bị sốc nhiệt, không hòa tan với sữa nóng thuận tiện được .

– Trước khi cho sữa chua vào nồi, bạn cần lấy lòng nồi ra ngoài để nguội đến nhiệt độ 50 độ C sau khi đã đun nóng đến nhiệt độ 80 – 90 độ C, men cái cho vào nồi từ từ, khuấy đều tay một cách nhẹ nhàng để dung dịch hòa quyện vào nhau.

Xem thêm: Tổ chức Hàng không Dân dụng Quốc tế – Wikipedia tiếng Việt

Bước 3: Ủ sữa

– Đặt lòng nồi vào thân nồi cơm điện và ủ tự nhiên trong vòng 6 – 12 giờ, không cần cắm điện cho nồi .- Sau 5 giờ, bạn kiểm tra nếu sữa đổ ra có vị chua, sánh mịn thì hoàn toàn có thể lấy sữa chua ra dùng ngay hoặc để thêm vài giờ để sữa chua có được vị chua cùng độ sánh vừa lòng .

Thành phẩm :

Thêm vào sữa chua uống một chút ít dâu tây hay trái cây bạn thương mến để tăng thêm khẩu vị nhé .

Để kiểm tra nhiệt độ của sữa chua uống, bạn lưu ý:

– Sữa có nhiệt độ từ 80 đến 90 độ C là sữa đun nóng có hơi bốc lên, khi lấy 1 chút sữa chấm lên tay thấy nóng già nhưng bạn vẫn chịu đựng được thì sữa đã đạt .- Sữa sau khi đun sôi, để nguội ở nhiệt độ phòng khoảng chừng 20 phút thì thấy nóng hơn nhiệt độ nước tắm bé thì sữa đã đạt nhiệt độ 50 – 60 độ C .- Để ủ sữa thì nhiệt độ môi trường tự nhiên ủ là không quá 55 độ C, không ủ ở mức 30 độ C hoặc thấp hơn, sữa sẽ lên men chậm, thời hạn ủ lâu hơn. Nếu ủ ở 45 độ C thì sữa sẽ đạt sau 7 tiếng .Cách làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện của PasGo – ứng dụng đặt bàn tiên phong thật quá đơn thuần đúng không ạ. Bạn còn chần chừ gì mà không làm ngay cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhỉ. Đừng quên san sẻ cho bè bạn người thân trong gia đình cùng tìm hiểu thêm nữa nhé !

Sương Mai sưu tầm – PasGo.vn

Xem thêm: Ngành điện dân dụng là ngành gì? Ngành học có còn phù hợp với thực tiễn

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:

doannv

21/07/2017

Source: https://thomaygiat.com
Category : Dân Dụng