Ba loại máy hút chân không phổ biến hiện nay, ưu nhược điểm của chúng

Biên tập bởi Ngọc Xuân

Đăng 2 năm trước

14.257

Máy hút chân không là một trong những thiết bị đắc lực hỗ trợ bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh vệ sinh và an toàn thực phẩm hơn. Tuy nhiên loại máy này vẫn chưa được sử dụng phổ biến ở Việt Nam. Nếu bạn đang có ý định tìm mua loại máy này, tham khảo ngay bài viết tư vấn dưới đây.

1Máy hút chân không là gì?

Giống như tên gọi, máy hút chân không loại bỏ không khí và hơi nước ra khỏi túi nilong, ngăn cách thực phẩm với những tác nhân gây hại bên ngoài, tạo ra môi trường lý tưởng để bảo quản thực phẩm an toàn và vệ sinh hơn.

Nhờ có máy hút chân không mà thực phẩm có thể lưu trữ với thời gian lâu dài hơn, gấp 3-5 lần so với thông thường. 

Máy hút chân không được ứng dụng trong những ngành công nghệ tiên tiến thực phẩm, y tế và dược phẩm .

Nguyên lý hoạt động máy hút chân không:

Người sử dụng máy hút chân không để dữ gìn và bảo vệ thực phẩm chỉ cần đưa phần miệng của vỏ hộp đến buồng hút theo hướng dẫn của mỗi loại máy, đóng kín buồng hút và bật công tắt máy bơm để khởi đầu hút chân không .

Sau khi hút hết khí ra ngoài, máy sẽ ép mối hàn kín miệng vỏ hộp bằng nhiệt .

Công dụng của máy hút chân không:

Chính vì máy đã hút hết không khí bên trong túi đựng thực phẩm nên đã ngăn chặn quá trình oxi hóa, thực phẩm có thể bảo quản lâu và tươi hơn, lại tránh lẫn mùi nhau.

Thêm vào đó khi hít chân không và bịt kín miệng túi, loại máy này đã góp thêm phần hạn chế sự xâm nhập của những vi trùng có hại để bảo vệ vệ sinh thực phẩm, đồng thời hạn chế sự tiếp xúc của những loại côn trùng nhỏ từ bên ngoài .

Cũng từ quá trình hút chân không, thực phẩm được làm đông nhanh chóng và hiệu quả hơn, giúp thực phẩm giữ được nguyên hương vị và màu sắc, đảm bảo độ ẩm.

Lợi ích cuối cùng không thể phủ nhận đó là máy hút chân không góp phần tiết kiệm diện tích, không gian trữ thực phẩm, đồ dùng trong gia đình.

2Các loại máy hút chân không

Máy hút chân không cầm tay

Máy hút chân không cầm tay là loại máy hút có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng cầm tay và thuận tiện sử dụng cho những gia đình có từ 2-3 thành viên với tần suất sử dụng không quá nhiều.

Ưu điểm:

– Thiết kế nhỏ gọn, đơn thuần, dễ sử dụng .
– Máy hoàn toàn có thể sử dụng linh động khi hoàn toàn có thể thuận tiện vận động và di chuyển cho nhiều mục tiêu .
– Máy hoàn toàn có thể sử dụng pin để sửa chữa thay thế điện .
– Giá thành máy phải chăng, tương thích với nhiều đối tượng người dùng người dùng .

Nhược điểm:

– Phải mua thêm túi chân không chuyên sử dụng mới sử dụng được .

– Máy không hỗ trợ hàn miệng túi, phải dùng băng dính và keo dán để gắn miệng túi.

Máy hút chân không gia đình

Máy hút chân không gia đình còn có tên gọi khác là máy hút chân không mini, thường được sử dụng trong các hộ gia đình và những cửa hàng kinh doanh nhỏ.

Ưu điểm:

– Máy cũng có phong cách thiết kế ngăn nắp, không tốn nhiều diện tích quy hoạnh .
– Di chuyển khá đơn thuần, thao tác sử dụng thuận tiện .
– Khả năng hút chân không và hàn miệng túi rất hiệu suất cao và can đảm và mạnh mẽ .
– Máy sử dụng được cho toàn bộ loại túi rất tiện lợi .
– Tiết kiệm điện với hiệu suất thấp .

Nhược điểm:

– Giá thành nhỉnh hơn so với loại máy hút chân không cầm tay .

Máy hút chân không công nghiệp

trái lại với máy hút chân không cầm tay với hiệu suất nhỏ thì loại máy hút công nghiệp lại mang đến hiệu suất lớn và năng lực sử dụng liên tục trong thời hạn dài, lại hút được nhiều túi cùng một lúc .

Chính vì hiệu suất làm việc lớn như vậy mà máy hút chân không được sử dụng chủ yếu trong các nhà máy sản xuất và chế biến, cửa hàng dịch vụ hút chân không hoặc siêu thị.

Ưu điểm:

– Hiệu quả cao, bền chắc, hoàn toàn có thể hoạt động giải trí trong thời hạn dài .
– Một lần hút được nhiều túi, tiết kiệm chi phí thời hạn .
– Máy hoạt động giải trí tự động hóa .
– Có thể giải quyết và xử lý được những loại sản phẩm & hàng hóa, thực phẩm có size lớn .

Nhược điểm:

– Máy to, cồng kềnh, chiếm nhiều diện tích quy hoạnh .
– Công suất cao, tiêu tốn nhiều nguồn năng lượng điện .
– Giá thành cao, không sử dụng thông dụng .

Trên đây là bài viết ra mắt ba loại máy hút chân không thông dụng lúc bấy giờ, ưu điểm yếu kém của chúng. Mong rằng từ những thông tin tư vấn trong bài viết, bạn hoàn toàn có thể tìm mua một chiếc máy hút chân không tương thích nhu yếu !

Source: https://thomaygiat.com
Category: Điện Lạnh