Công nghệ sấy dẻo trái cây và 3 ưu điểm vượt trội

Công nghệ sấy dẻo trái cây, người ta thường liên tưởng ngay đến những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon được làm khô bằng những loại máy móc văn minh. Trước đây trái cây sấy giòn được yêu thích bởi sự đặc biệt quan trọng của mình, thì thời nay trái cây sấy dẻo lại khiến người tiêu dùng hài lòng vì vị ngọt tự nhiên và độ thướt tha độc lạ. Công nghệ sấy dẻo trái cây là gì ? Làm thế nào để hoàn toàn có thể sấy dẻo trái cây một cách nhanh gọn ? Ưu điểm tiêu biểu vượt trội của công nghệ tiên tiến này thế nào ? Cùng khám phá với Hai Tấn qua bài viết dưới đây .

Công nghệ sấy dẻo trái cây là gì – bạn có biết ?

Trái cây tươi được thực thi dưới giải pháp sấy dẻo là mẫu sản phẩm rất được người dân yêu thích trong những năm gần đây. Công nghệ này sử dụng máy sấy lạnh sấy ở nhiệt thấp để làm mất đi lượng nước tự nhiên có trong trái cây .Điều đặc biệt quan trọng hơn cả, công nghệ tiên tiến này được cho phép hàm lượng dinh dưỡng và sắc tố của trái cây giữ được nguyên vẹn chứ không bị biến dạng hoặc mất màu như công nghệ tiên tiến sấy giòn trước đó, do sấy ở dải nhiệt thấp ( từ 40 đến 65 ) giúp mẫu sản phẩm không bị đổi nhiều về mặt lí tính. Sau khi đã đạt đến một độ ẩm nhất định, trái cây sẽ được lấy ra và chờ nguội. Thành phẩm có mùi thơm, đặc biệt quan trọng mềm, độ dẻo dai rất đặc trưng .

Sự khác biệt giữa công nghệ sấy dẻo và sấy giòn

Điểm độc lạ dễ nhận thấy nhất giữa sấy dẻo và sấy giòn đó là công nghệ tiên tiến ứng dụng. Có thể thuận tiện nhận thấy qua một số ít đặc thù đơn cử sau đây :

• Công nghệ sấy giòn: Công nghệ này giúp sấy khô sản phẩm bằng phương pháp chiên chân không ở nhiệt độ thấp, lượng không khí nóng liên tục hun vào trái cây khiến lượng nước trong đó mất đi. Nguyên liệu sau khi chiên sẽ được ly tâm để tách lớp dầu ra khỏi trái cây hoàn toàn. Từ đó, trái cây thành phẩm sẽ có được độ giòn đặc trưng.Các sản phẩm trên thị trường phổ biến của công nghệ này đó là: mít sấy giòn, táo sấy giòn, khoai tây sấy giòn, khoai lang sấy giòn.

• Công nghệ sấy dẻo trái cây: Trái ngược lại với công nghệ trên, công nghệ sấy dẻo trái cây không sử dụng phương pháp chiên rán không dầu mà chỉ áp dụng việc sấy khô ở nhiệt độ thấp. Bạn đã từng nghe thấy những món ăn như mực phơi một nắng, cá khô phơi một nắng chưa? Thành phẩm của công nghệ sấy dẻo cũng tương tự như phơi nắng đấy. Có điều dưới sự giúp đỡ của máy móc, việc sấy dẻo sẽ nhanh chóng và đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều.: Trái ngược lại với công nghệ tiên tiến trên, không sử dụng chiêu thức chiên rán không dầu mà chỉ vận dụng việc sấy khô ở nhiệt độ thấp. Bạn đã từng nghe thấy những món ăn như mực phơi một nắng, cá khô phơi một nắng chưa ? Thành phẩm của công nghệ tiên tiến sấy dẻo cũng tương tự như như phơi nắng đấy. Có điều dưới sự trợ giúp của máy móc, việc sấy dẻo sẽ nhanh gọn và bảo vệ vệ sinh hơn rất nhiều .

• Sự khác biệt về thành phẩm: Công nghệ sấy giòn trái cây mang lại những miếng trái cây giòn tan, thơm ngon. Công nghệ sấy dẻo trái cây lại cho người dùng những miếng trái cây mềm mềm, mùi vị gần như không khác so với trái cây tươi là bao, nhưng lại thơm và bảo quản lâu hơn rất nhiều.

Những ưu điểm của công nghệ tiên tiến sấy dẻo trái cây là gì ?

Thứ nhất, trái cây có thể giữ lại được hàm lượng các chất dinh dưỡng ở mức độ cao nhất có thể. Các loại vitamin, màu sắc và mùi vị nguyên bản của trái cây không bị mất đi dưới tác dụng của nhiệt độ.

Thứ hai, mẫu sản phẩm không phải chiên qua một lớp dầu nên không hề có hiện tượng kỳ lạ tách dầu, có mùi hôi dầu như sấy giòn. Đối với những người theo phe phái nhà hàng ăn kiêng thì đây là một sự lựa chọn không hề thích hợp hơn .Thứ ba, nhiệt độ của loại sản phẩm trái cây sấy dẻo tương đối thấp, do đó lê dài thời hạn dữ gìn và bảo vệ được lâu hơn. Để lý giải cho điều này hoàn toàn có thể dựa vào những điều tra và nghiên cứu khoa học được xác lập từ rất lâu. Cụ thể là : trái cây bị hư hỏng do sự tăng trưởng của những vi sinh vật, vi trùng, nấm men có ở mọi nơi. Việc sấy dẻo trái cây bằng công nghệ tiên tiến dẫn nhiệt nhiệt độ thấp sẽ làm giảm năng lực sinh sôi của vi trùng và nấm, từ đó quy trình dữ gìn và bảo vệ diễn ra lâu bền hơn hơn .Chính vì những ưu điểm điển hình nổi bật kể trên, những hãng sản xuất và sản xuất dược phẩm chỉ sử dụng công nghệ tiên tiến sấy dẻo cho thành phần thuốc. Có thể kể đến những nguyên vật liệu quý được sử dụng như : nhân sâm, nấm linh chi, yến xào, vv .

Để lựa chọn một nơi cung cấp công nghệ dẻo trái cây uy tín và chất lượng tốt. Bạn có thể tham khảo địa chỉ mua máy sấy dẻo trái cây của Hai tấn. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực chế biến và bảo quản trái cây sau thu hoạch, đặc biệt là sấy dẻo trái cây. Hai tấn luôn sẵn sàng tư vấn cho bạn.

Hiện Hai tấn đang cung ứng máy sấy dẻo trái cây, dùng công nghệ tiên tiến sấy lạnh với 7 phiên bản : hoàn toàn có thể sấy từ vài trăm kg trái cây tươi cho đến vài tấnCác bạn hoàn toàn có thể xem thêm những loại máy sấy dẻo trái cây ở phần hạng mục mẫu sản phẩmChúng tôi xin kết thúc bài viết này tại đây. Hy vọng qua nội dung trên, bạn đã hiểu về công nghệ tiên tiến sấy dẻo tân tiến. Để tìm hiểu và khám phá kỹ hơn về những loại máy giúp bạn sấy dẻo trái cây, đừng quên liên hệ với Hai Tấn nhé. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng khi lựa chọn loại sản phẩm máy sấy dẻo tại Hai Tấn. Để nhận tư vấn mẫu sản phẩm và làm giá tốt nhất

Source: https://thomaygiat.com
Category : Sửa Máy Giặt