Máy sấy nhiệt – Thiết bị chuyên dụng sấy mực, tôm cá, hải sản – Thương hiệu máy chế biến nông sản hàng đầu Việt Nam

Máy sấy mực là sản phẩm hiện được nhiều người lựa chọn và tin dùng với mục đích chế biến ra món mực khô. Thật vậy, sản phẩm ngày càng được ưa chuộng nhiều ở vùng biển như Sầm Sơn, Quảng Ninh, Nha Trang hay Vũng Tàu…

Có khá nhiều hình thức để tạo ra sự món mực khô nhưng thay vì làm mực khô theo cách truyền thống cuội nguồn thì ngày này người ta đã lựa chọn dòng máy sấy thực phẩm chuyên sử dụng. Theo đó, máy sấy mực khô hoàn toàn có thể sấy mực tự động hóa giúp cho người dùng tiết kiệm ngân sách và chi phí được rất nhiều thời hạn, sức lực lao động. Hãy cùng khám phá kỹ hơn về dòng loại sản phẩm máy sấy mực khô qua phần nội dung bài viết dưới đây .

1. Cách thức hoạt động của máy sấy mực khô

Máy sấy mực hay còn được gọi là máy sấy thực phẩm khô có thiết kế khá đơn giản. Với hệ thống nhiệt độ đối lưu và tuần hoàn nên mực trong khay sấy sẽ khô nhanh hơn, nâng cao hiệu suất sấy hơn hẳn hình thức sấy khô mực truyền thống. Cùng với đó là hệ thống quạt hút ẩm giúp tăng khả năng hút ẩm và giảm thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

Vì lẽ đó mà mực sấy khô bằng mấy sấy chuyên được dùng sẽ cho ra dòng mẫu sản phẩm mực khô đồng đều và vẫn giữ được mùi vị thơm, ngọt tự nhiên .
Để có được thành phẩm mực khô đạt chuẩn thì quy trình chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu nguồn vào là rất là quan trọng, Theo đó, mực khi thu hoạch về cần phải làm sạch và nhanh gọn cho vào khay sấy, tránh để mực bị ôi .
Khi xếp mực vào khay sấy cần phải bảo vệ khoảng cách giữa những con mực là đều nhau và cần có được khe thoáng giữa những con mực. Nhiệt độ lý tưởng để sấy mực đó là từ 55 đến 65 độ C và thời hạn sấy ở khoảng chừng từ 12 đến 15 giờ .

Hoặc nếu muốn mực có độ mềm và ngọt hơn thì bạn có thể sấy 60 độ C ở 10 tiếng đầu và về sau thì giảm xuống khoảng 45 độ C. Thêm một lưu ý nữa khi sấy mực khô đó là cần phải cài đặt máy sấy mực với độ ẩm khoảng 20 đến 30%.

2. Lưu ý khi chọn máy sấy mực

Thị phần hiện có rất nhiều loại máy sấy thực phẩm hoàn toàn có thể sấy mực khô. Tuy nhiên với những phong cách thiết kế khác nhau, chính sách sấy và quản lý và vận hành khác nhau thì sẽ cho ra những thành phẩm mực khô với những chất lượng độc lạ. Đó là nguyên do vì sao mà bạn cần phải quan tâm tới việc lựa chọn máy sấy mực .
Trước tiên hãy chú ý quan tâm đến tên thương hiệu máy sấy thực phẩm trên thị trường lúc bấy giờ. Tiếp đến là phong cách thiết kế và tác dụng, nên chọn dòng máy sấy mực chuyên được dùng để có được hiệu suất cao tốt nhất khi sấy mực khô .

Quan sát thật kỹ về kết cấu máy xem có đảm bảo độ chắc chắn hay không, vận hành có dễ dàng không…Ưu tiên chọn loại máy sấy có khung thép chắc chắn, khay sấy được làm bằng inox loại tốt (304). Đây là loại inox có khả năng kháng hoen gỉ cao, được khuyến cáo dùng trong chế biến thực phẩm tốt.

Với máy sấy mực, mỗi mẻ mực sấy của bạn sẽ là một quá trình sấy khép kín, bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm tuyệt đối. Cơ cấu quản lý và vận hành không thay đổi sẽ mang tới độ yên tâm cao cho người sử dụng. Takuo mang tới giải pháp sấy mực hiệu suất cao hơn, chất lượng hơn và hiệu suất hơn hẳn so với những hình thức sấy mực khác hiện có .
hotline tư vấn trực tiếp : 0932266758

Source: https://thomaygiat.com
Category : Sửa Máy Giặt