Vặt Lông Gà Bằng Nhựa Thông Có Độc Không? Cách Vặt Lông An Toàn

Các món ăn từ gà, vịt là luôn có sức mê hoặc đặc biệt quan trọng, được nhiều người yêu thích, đặc biệt quan trọng gà luộc là món ăn truyền thống cuội nguồn không hề thiếu trong những dịp đặc biệt quan trọng như tiệc tùng, cưới hỏi. Theo đó, nhiều đơn đặt hàng ngày càng tăng cùng doanh thu từ việc bán gà vịt đã làm nhiều nơi dùng nhựa thông để nhổ lông gia cầm để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn làm lông. Nhưng liệu vặt lông gà bằng nhựa thông có độc không ? Những mối đe dọa khi dùng hóa chất này là gì ? Quang Huy mời bạn đọc cùng chúng tôi bóc trần công nghệ tiên tiến làm lông gia cầm này tại bài viết dưới đây .

Hô biến mất lông gia cầm với hóa chất

Việc dùng nhựa thông vặt lông gia cầm mở màn rộ lên khoảng chừng 6 – 7 năm trước đây, khi mà tại những cơ sở chăn nuôi gia cầm tại Đồng bằng sông Cửu Long phải giết mổ hàng ngàn con vịt mỗi ngày. Họ dùng nhựa thông đun sôi lên trộn với hóa chất màu vàng nhạt, không có vỏ hộp, không rõ nguồn gốc để nhổ lông gà, vịt siêu tốc .
 

Vặt lông gà bằng nhựa thông

Theo cách này, sau khi cắt tiết, gia cầm được nhúng nhanh vào nồi hóa chất hỗn hợp rồi nhúng sang thùng nước lã. Lớp hóa chất bám ngoài lông có hiệu quả làm đông cứng lông của gia cầm lại ngay và thợ làm chỉ cần gỡ lớp mảng đen ra là đã có chú gà, chú vịt là sạch bong, không còn cọng lông mà da lại không bị rách nát nhìn thích mắt hơn rất nhiều nếu so với việc nhổ lông thủ công bằng tay .

Vặt lông gà bằng nhựa thông có độc không

Khi vụ việc này lần đầu bị công an phát hiện, có nhiều ý kiến trái chiều xung quanh vấn đề vặt lông gà bằng nhựa thông có độc hay không. Người hành nghề một mực khẳng định nhựa thông làm lông gia cầm chỉ ở khâu sơ chế chứ không phải chế biến. Sau khi làm lông, gà còn được rửa kỹ lại bằng nước sạch nên lượng hóa chất sẽ trôi hết, nếu có dính chút lại thì khi nấu ở nhiệt độ cao, độc hại cũng bay đi hết.

Nhưng ở góc nhìn khoa học, tất cả chúng ta phải hiểu rõ rằng sáp màu vàng nhạt có thành phần chính là paraphin, chất này trọn vẹn không tiêu hóa được, vô cùng nguy hại nếu chẳng may ăn vào .
Ngoài ra, cũng chưa có bất kể một khu công trình điều tra và nghiên cứu nào chứng tỏ rằng nhựa thông không hề ngấm vào thịt gia cầm trong quy trình làm … Nhưng thịt gà có dính nhựa thông lại có vị đắng, không ngon khi ăn .
Có thể bị bỏng da khi sử dụng nhựa thông vặt lông gàCó thể bị bỏng da khi sử dụng nhựa thông vặt lông gà

Mặt khác, sáp và nhựa thông sẽ làm hại chính người vặt lông gia cầm. Vì khi đun sôi nhựa thông, khí amoniac ( NH3 ) sinh ra có mùi khai, rất độc vì hoàn toàn có thể gây kích thích niêm mạc, mắt, dạ dày, gây co thắt cơ quan hô hấp, làm bỏng da … Thường xuyên hít phải khí độc này sẽ gây ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất và làm ô nhiễm môi trường tự nhiên, mùi hôi không dễ chịu tỏa ra xung quang cũng gây ám ảnh, không dễ chịu cho người sống quanh đó .

Mẹo nhổ lông vịt thuận tiện

Vậy có cách nào để để giúp các cơ sở bán gà, vịt nhổ lông vịt dễ dàng và nhanh chóng hơn không? Quang Huy mời bạn tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây:

– Trước khi cắt tiết, cho gà uống 1 thìa rượu (hoặc 2 thìa giấm), để khoảng 5 – 10 phút cho các lỗ chân lông trương phồng lên. 
– Ngay sau khi cắt tiết xong, nhúng gà vào chậu nước lạnh cho nước ngấm khắp thân. Sau đó vớt gà ra và tưới giấm (hoặc rượu trắng) lên toàn thân  và để khoảng 10 phút rồi mới nhúng vào nước sôi, các này sẽ dễ làm lông hơn rất nhiều.
– Khi nhổ lông gà cần miết tay sát da và nhổ xuôi theo chiều lông mọc như vậy mới loại bỏ hết phần lông măng.
– Dùng máy nhổ lông gà vịt chuyên dụng tại Inox Quang Huy, với thiết kế đầu núm cao su mềm mại, mật độ núm dày, sử dụng điện có công suất mạnh nên máy có thể loại bỏ lông gia cầm nhanh chóng (chỉ 1 -3 phút cho 1 mẻ) mà không gây tổn hại đến da hay gây gãy cánh trong quá trình chạy máy.

Tóm lại, vặt lông gà bằng nhựa thông tiềm ẩn nhiều cơ gây ảnh hưởng tác động xấu đễn cho người ăn, người bán và cũng gây ô nhiễm môi trường tự nhiên rất lớn. Do vậy, những cơ sở làm lông gia cầm tuyệt đối không nên sử dụng nhựa thông và hóa chất để làm. Nếu bạn muốn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và ngân sách thì cách tốt nhất là tậu ngay một chiếc máy vặt lông gà, lông vịt vừa vặt lông nhanh mà bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất của tổng thể mọi nguời .

Nếu bạn còn thắc mắc hay có những chia sẻ kinh nghiệm gì liên quan đến chủ để “vặt lông gà bằng nhựa thông có độc không?” thì hãy cho chúng tôi biết bằng cách để lại comment ngay tại bài viết này, hoặc liên hệ qua số hotline 0379.377.888 bạn nhé. Đội ngũ nhân viên Quang Huy sẵn sàng lắng nghe mọi ý kiến đóng góp của bạn để hoàn thiện chất lượng sản phẩm/dịch vụ mà chúng tôi dang cung cấp.

Source: https://thomaygiat.com
Category: Bảo Dưỡng máy Giặt