7 Cách Nấu Cơm Không Bị Dính Nồi Bạn Nên Tham Khảo

Cơm dính nồi là hiện tượng thường thấy khi nấu cơm. Việc này không những làm ảnh hưởng đến chất lượng cơm mà còn dễ làm hư hỏng nồi. Hiểu được điều đó,  Quang Huy sẽ chia sẻ 7 cách nấu cơm không bị dính nồi một cách hiểu quả mà siêu đơn giản. 

Vì sao cơm bị dính nồi?

Đa số những loại nồi cơm điện lúc bấy giờ đều được làm bằng vật liệu inox có năng lực chống dính. Thế nhưng nếu, trong quy trình sử dụng, khi vệ sinh người dùng thường dùng dụng cụ chà mạnh vào nồi khiến lớp phủ trong lòng nồi bị mất. Dẫn đến thực trạng cơm bị dính nồi .
Hoặc cũng có thể lượng nước cho vào gạo không đủ, khiến cơm bị bết dính sau khi nấu. Nếu để thực trạng này diễn ra lâu ngày sẽ làm giảm tuổi thọ của nồi .

Cách xử lý cơm bị dính nồi hiệu quả

Nếu lỡ may nồi cơm bị mất chống dính thì làm sao để khắc phục tình trạng cơm bị dính nối? Trước hết bạn cần đảm bảo lượng nước cho vào gạo sao cho phù hợp với loại gạo mình đang dùng.

Bạn đang đọc: 7 Cách Nấu Cơm Không Bị Dính Nồi Bạn Nên Tham Khảo

Cho vào một chút ít dầu trộn salad vào dưới đáy nồi, sau đó cho gạo đã vo sẵn vào, thêm nước rồi cắm điện nấu. Với cách làm này, cơm sẽ hạn chế thực trạng bị dính nồi .

7 Cách nấu cơm không bị dính nồi bạn có thể tham khảo

Nấu cơm được xem là một việc làm đơn thuần mà ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Thế nhưng để hôm nào cũng nấu ra được những mẻ cơm ngon, dẻo là điều không phải ai cũng làm được. Chính thế cho nên, thời điểm ngày hôm nay Quang Huy sẽ mách bạn 7 mẹo nấu cơm không dính nồi vô cùng hiệu suất cao .

Vo gạo đúng cách

Nhiều người thường nghĩ việc vo gạo chỉ để làm sạch gạo. Thế nhưng ít ai rằng đây cũng là cách nấu cơm không dính nồi. Để phát huy công dụng ở quy trình này, trước hết bạn cho gạo vào chậu hoặc xoong, nồi, … khuấy nhẹ để vô hiệu bụi bặm bụi bờ, vỏ trấu bám trên hạt gạo. Vo thêm khoảng chừng 2 lần nữa để gạo sạch hơn .

Bạn cũng không nên vo gạo quá nhiều lần hay quá mạnh, điều này sẽ làm mất chất dinh dưỡng bên trong hạt gạo .

Ngâm gạo trong đá trước khi nấu

Bạn có biết ngâm gạo với nước đá sẽ làm Tặng Ngay lượng axit amin, đồng thời ngăn chạn enzym tạo ngọt trong gạo. Ngoài ra, gạo khi ở trong nhiệt độ thấp sẽ làm chậm quy trình hấp thụ nước. Vì lí do này mà cơm sẽ chín đều và dẻo hơn .

Thêm giấm vào gạo 

Cách nấu cơm không bị dính nồi đó là sử dụng giấm. Giấm có tác dụng giúp cơm trắng hơn và không bị bám dính đáy nồi sau khi nấu xong. Thế những liệu cho giấm vào gạo có làm cơm bị chua hay không. Thực tế thì giấm sẽ bay hơi khi ở trong môi trường nhiệt độ cao. Thế nên khi cơm sôi, giấm cũng sẽ được bay hơi hoàn toàn. Đảm bảo cơm sau khi nấu xong sẽ có không có mùi vị khó chịu mà còn rất thơm ngon. 

Xem thêm: Nồi Cơm Điện Mini Tiểu Quỷ Joyoung F-15Z609

Cho dầu ăn hoặc dầu oliu vào gạo

Cách nấu cơm điện không bị dính nồi bằng việc cho dầu ăn vào cơm để cơm không bị dính nồi là cách làm khá thông dụng so với những người liên tục nấu cơm. Bên cạnh việc khắc phục được thực trạng cơm bị dính nồi, việc cho dầu ăn vào gạo còn giúp những hạt cơm có độ bóng và mềm dẻo hơn .

Nấu cơm bằng sữa tươi

Cách nấu cơm không bị dính nồi bằng sữa tươi. Sữa tươi ngoài việc có tính năng tăng mùi vị cho cơm, trước khi cắm cơm bạn cho vào nồi cơm một chút ít sữa tươi ( tuy nhiên, bạn cũng cần giảm lượng nước đi ). Sau khi nấu cơm xong cơm, cơm sẽ có một chút ít ngậy và hương thơm thoang thoảng của sữa. Cách này không những giúp tăng mùi vị cho cơm mà còn giúp cơm chống dinh cực hiệu suất cao .

Vệ sinh nồi đúng cách

Những chiếc nấu cơm lúc bấy giờ đa số đều được phủ một lớp chống dính. Thế nhưng trong quy trình sử dụng, cọ rửa hoàn toàn có thể sẽ khiến lớp chống dính bị bong chóc. Việc này sẽ ảnh hưởng tác động đến chất lượng cơm sau khi nấu xong, đặc biệt quan trọng liên tục Open thực trạng dính đáy nồi .

Cho nên, khi vệ sinh bạn nên nhẹ nhàng cọ rửa lòng nồi, không sử dụng những vật sắc nhọn để cọ rửa. Nếu nồi vẫn đang bị dính cơm thì hãy ngâm nước trước, để lớp cơm bung ra rồi mới dùng khăn mềm hoặc mút lau nhẹ nhàng .
Ngoài ra, bạn cũng không nên dùng thìa hay muôi sắt để xới cơm, điều này sẽ làm bong lớp chống dính của nồi .

Sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

Nếu những ai đang kinh doanh quán cơm hay nấu cơm cho bếp ở các khu tập thể như trường hợp, bệnh viên, công ty,…thì nghe chừng những phương pháp chúng tôi cung cấp trên đây hơi mất thời gian và công sức của người nấu. Bởi họ sẽ phải nấu một lượng cơm rất lớn.

Xem thêm: Ngành điện dân dụng là ngành gì? Ngành học có còn phù hợp với thực tiễn

Thế nên, với trường hợp này chúng tôi xin đưa ra một giải pháp đó chính là sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp – một dụng cụ nấu cơm “ xịn xò ” đang được rất nhiều những hộ kinh doanh thương mại lựa chọn và nhìn nhận cao .

Nhờ vào những tính năng tân tiến, việc nấu cơm trở nên nhanh gọn và thuận tiện bởi mọi thứ đều được thiết lập tự động hóa. Chỉ mất 1 – 2 phút chuẩn bị sẵn sàng và khoảng chừng 30 – 40 phút là đã có ngay một mẻ cơm ngon, bảo vệ chất dinh dưỡng .

Sau khi đọc xong bài viết này, chắc rằng bạn đã biết được cách nấu cơm không bị dính nồi. Nếu bạn có bất kỳ vướng mắc nào hoặc muốn tìm hiểu và khám phá thêm về thiết bị tủ nấu cơm công nghiệp thì đừng ngần ngại liên hệ ngay cho chúng tôi qua số hotline 09666.23.666

Source: https://thomaygiat.com
Category : Dân Dụng