Socola Chip Đen

Socola chip đen rất dễ để nhận ra bằng những hạt socola nhỏ hòa quyện trong những chiếc muffin hay socola bông lan thơm ngon, rất thông dụng trong làm bánh. Cùng khám phá về nguyên vật liệu này nhé .

Socola chip là gì?

Socola chip tên phổ thông là socola compound với hình dạng viên nhỏ nhắn. Khi nướng chúng có khả năng chịu nhiệt, chuyên dùng để trang trí bánh, trộn vào thành phần các loại bánh hoặc làm nhân bánh.

Bạn đang đọc: Socola Chip Đen

Với dạng viên nhỏ tiện nghi, chúng góp thêm phần tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn bào socola, tạo thêm mùi vị phong phú cho mẫu sản phẩm, không quá ngọt hay đậm vị chocolate. Vì vậy, sự Open của những hạt bé bé này đem lại cảm xúc giòn tan trong miệng, khiến người ăn vô cùng thú vị .

Socola chip đen dùng để làm gì?

Bạn hoàn toàn có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn, thức uống khác nhau tùy vào sở trường thích nghi của bạn. Chẳng hạn : đun chảy để làm lẩu kem, lẩu trái cây, hoặc dùng để phủ mặt socola cho bánh kẹo, viết chữ lên bánh hoặc làm những bánh gato socola truyền thống cuội nguồn .

Đặc biệt, đặc tính điển hình nổi bật của mẫu sản phẩm này là hình dạng kích cỡ nhỏ, được dùng nhiều trong món bánh quy hoặc bánh muffin, thậm chí còn là món bánh sừng trâu croissant

Hướng dẫn làm bánh quy socola chip đen

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300 g bột mì số 11 ( loại bột có hàm lượng gluten cao từ 11,5 – 13 % ) .
100 g socola chip làm nhân .
20 g socola chip đen phủ mặt phẳng .
150 g đường bột .
10 g bột cacao .
185 g bơ lạt .
1 g muối ăn .
2,5 g muối nở ( baking soda ) .
2 quả trứng gà .
1 ống vani con bướm .

Trộn bột làm bánh quy chip đen

Bước 1 : Đầu tiên cho rây bột mì vào tô, lần lượt rây đường muối ăn, bột, muối nở, bột cacao vào rồi trộn đều .
Bước 2 : Lấy tô khác, cho bơ lạt vào tán nhuyễn rồi cho thêm 2 lòng đỏ trứng gà vào ( lòng trắng không dùng ), vani vào khuấy cho đều .

Bước 3 : Cho từng chút bột ở bước một vào tô lòng đỏ trứng gà, trộn tới khi nó kết hợp thành 1 khối là được .

Bước 4: Kế đó là cho 100g socola chip vào rồi trộn đều lên nữa là xong.

Xem thêm: Thời đại vi chip sắp kết thúc, hãy chuẩn bị chào đón kỷ nguyên của siêu chip

Tạo hình bánh quy

Bước 1 : Nắn bột thành từng viên tròn với kích cỡ khoảng chừng 2 đốt ngón tay út .
Bước 2 : Rồi dùng tay ấn chúng xẹp xuống .
Bước 3 : Rải ít socola phủ lên trên mặt phẳng bánh .

Nướng bánh quy

Bước 1 : Làm nóng nồi chiên không dầu với nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút .
Bước 2 : Rồi thoa 1 lớp mỏng mảnh dầu ăn lên trên khuôn bánh .
Bước 3 : Xong hãy xếp bánh quy vào nồi chiên không dầu và nướng chúng 15 phút là thành công xuất sắc .

Thành phẩm món bánh socola chip đen

Khi làm xong món bánh này sẽ có màu nâu đen đặc trưng của bánh. Khi bỏ vào miệng sẽ rất giòn và xốp kèm theo hương thơm của mùi bơ và béo và ngọt từ socola .

Socola chip giá bao nhiêu?

Socola chip đen loại Higo đang phân phối có giá 80.000 vnđ .
Giá cũng phong phú và chênh lệch tác động ảnh hưởng bởi khối lượng đóng gói loại sản phẩm, tên thương hiệu, nguồn gốc …
Theo đó khi chọn mua socola chip đen bạn nên chọn những đơn vị chức năng uy tín để yên tâm. Bởi những cơ sở này sẽ bảo vệ cho người mua về chất lượng, Chi tiêu cũng như chủ trương hậu mãi .

Socola chip đen tphcm mua ở đâu chất lượng?

Higo hiện là địa chỉ nhập khẩu và phân phối nguyên vật liệu pha chế trà sữa giá sỉ uy tín cũng như socola chip đen được rất nhiều người mua tin yêu theo đó người sử dụng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và giá thành .

Nếu có nhu yếu sở hữu sản phẩm chất lượng đừng ngần ngại liên hệ Higo ngay thông tin sau để được tương hỗ nhanh gọn :
CÔNG TY Trách Nhiệm Hữu Hạn SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI HIGO
– Địa Chỉ : Số 7, Đường Số 8, P Hiệp Bình Chánh, TP Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh

– Điện Thoại: 0903 726 796 – 0902 727 210

Xem thêm: Những tác dụng của quần lót nam iBasic mà không phải chàng nào cũng biết!

– E-Mail : [email protected]
– Website : cuahangnguyenlieu.com.vn

– Fanpage : Nguyên liệu trà sữa Higo

Source: https://thomaygiat.com
Category : Máy Tính