2 loại rau hủy hoại nội tạng, giảm tuổi thọ mà người Việt vẫn thích ăn

Mặc dù rau được đánh giá là tốt cho sức khỏe nhưng không phải loại nào cũng được như vậy.

Chắc chắn trong mâm cơm của người Việt thường Open 2 loại rau này, nếu ăn quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng tác động tới gan thận và làm tuổi thọ sụt giảm một cách đáng kể .

Rau xanh để qua đêm

Rau xanh chế biến ăn không hết, nhiều người đem cất tủ lạnh để bữa sau dùng tiếp. Điều này tưởng như tiết kiệm nhưng việc ăn rau để qua đêm gây hại cho sức khỏe.

Rau để qua đêm sản sinh nhiều độc tố gây hại gan thận, dùng liên tục lê dài chắc như đinh sẽ rút ngắn tuổi thọ của bạn và mái ấm gia đình .
Theo chuyên viên, những loại rau đã nấu chín cất trong tủ lạnh càng lâu thì càng nguy hại. Cho dù chúng không bị ôi thiu, vẫn có mùi vị ngon miệng thì vẫn có năng lực sản sinh chất gây ung thư .

Các loại rau xanh thường có hàm lượng nitrat cao. Khi nấu chín, ăn còn thừa rồi đem cất vào tủ lạnh, nhất là để qua đêm sẽ biến thành nitrit. Đây là một chất gây ung thư cực độc .
Khi đi vào dạ dày, nitrit sẽ hình thành N-nitroso. Ăn nhiều những loại rau xào, rau luộc hay canh để qua đêm trong tủ lạnh về vĩnh viễn là nguyên do gây ung thư thực quản, ung thư dạ dày .

Nhẹ hơn, bạn sẽ thường xuyên mắc các bệnh ở đường tiêu hóa như đi ngoài, đau bụng, nhiễm trùng đường tiêu hóa…

Dưa muối chua

Rau dưa muối chua dễ ăn, lại đưa cơm, dù thời tiết nắng nóng hay lạnh ngắt cũng thích hợp. Từ rau dưa muối chua bạn cũng hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn phong phú, mê hoặc giúp những thành viên ăn ngon miệng hơn .
Tuy nhiên, từ lâu dưa muối chua đã được Bộ Y tế xếp vào list đen những thực phẩm gây ung thư dạ dày. Thường xuyên ăn sẽ khiến bạn bị rút ngắn tuổi thọ cực nhanh .
Nghiên cứu cho biết, dưa muối chua có hàm lượng muối cực cao. Thường xuyên ăn những thực phẩm nhiều muối như dưa chua sẽ làm tăng rủi ro tiềm ẩn bị ung thư dạ dày gấp 2 lần so với người khác .

Lý do là dưa muối chua có hàm lượng nitrit cao, khi vào dạ dày dễ tạo ra nitrosamin gây ung thư. Người Việt lại có thói quen ăn dưa muối chua kèm các món mặn có hàm lượng đạm và protein cao sẽ càng đẩy mạnh nguy cơ ung thư dạ dày.

Các chuyên viên cũng nhấn mạnh vấn đề món ăn này cực kỳ không tốt cho công dụng tuyến giáp. Lượng muối cao trong dưa muối sẽ làm tăng hormone tuyến giáp .
Từ đó hoàn toàn có thể dẫn đến những bệnh thông dụng như cường giáp, viêm tuyến giáp, làm ngày càng tăng rủi ro tiềm ẩn ung thư ở bộ phận này .

Mase (t/h)
Theo VietNamnet

Source: https://thomaygiat.com
Category : Tuyển Dụng