Bật mí 5 yếu tố nhà tuyển dụng cần ở một thợ làm bánh

Ngành bánh lúc bấy giờ đang có đà tăng trưởng cao, nhu yếu về nhân lực vì vậy mà cũng tăng lên. Những nhân sự chất lượng cao, có kinh nghiệm tay nghề là ưu tiên số 1 của những nhà tuyển dụng. Vậy yếu tố nào thật sự thiết yếu cho những ai đang có dự tính trở thành thợ làm bánh ? Hãy cùng tìm hiểu thêm bài viết sau nhé !Hầu hết những thợ làm bánh sẽ thao tác tại những tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh kẹo, nhà hàng quán ăn, khách sạn lớn … Họ là những người trực tiếp tiếp xúc với bánh hàng ngày, là người tạo ra chúng và đem những mẫu sản phẩm triển khai xong nhất đến với người mua. Vì thế, vai trò của một người làm bánh rất quan trọng, quyết định hành động mùi vị và giá trị ẩm thực ăn uống của cơ sở sản xuất, nhà hàng quán ăn, khách sạn đó .Các nhà tuyển dụng sẽ có một số ít nhu yếu dành riêng cho vị trí thợ làm bánh. Dưới đây là những nhu yếu thông dụng và cơ bản nhất :

1. Có kiến thức nhất định về nghề

Kiến thức là yếu tố tiên phong mà nhà tuyển dụng sẽ nhu yếu ở bạn. Đó hoàn toàn có thể là kỹ năng và kiến thức về những loại bánh, văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị, kiến thức và kỹ năng về 1 số ít nguyên vật liệu, dụng cụ, dữ gìn và bảo vệ … Nếu bạn ứng tuyển vào bất kể một nơi nào, hãy bảo vệ mình có một chút ít kỹ năng và kiến thức trong ngành. Đây chính là dẫn chứng cho thấy sự am hiểu và chăm sóc của bạn về nghề bánh .

>>> Đăng ký ngay: Lớp học làm bánh ngọt chuyên nghiệp

2. Có lòng đam mê

Phải có đam mê thì bạn mới không từ bỏ nghề. Đối với nghề bánh, yếu tố đam mê giúp bạn duy trì tình yêu, lòng nhiệt huyết và khát khao tạo ra những món ăn ngon. Chắc chắn không một nhà tuyển dụng nào lại chọn một người hời hợt, không có hứng thú với nghề, với người mua của mình .

3. Có gu thẩm mỹ tốt, sự khéo léo

Gu thẩm mỹ và nghệ thuật và khéo tay sẽ giúp bạn chinh phục những người mua không dễ chiều nhất. Ẩm thực là ngành nghề yên cầu tính nghệ thuật và thẩm mỹ cao. Đặc biệt là ngành bánh, bạn cần có sự tinh xảo và có kiến thức và kỹ năng trong tạo hình, trang trí. Càng tạo nên món ăn thích mắt, bạn càng tiến dần hơn đến với thành công xuất sắc. Đây cũng là yếu tố mà bạn nên trau dồi không ngừng trong quy trình thao tác để nâng cao kinh nghiệm tay nghề cho mình .

4. Khả năng sáng tạo

>>> Bạn nên đăng ký: Lớp học làm bánh ngọt cơ bản

Sáng tạo giúp bạn linh hoạt hơn, có thể tạo ra những biến tấu mới cho bánh. Sức sáng tạo cũng được thể hiện ở cách bạn dùng nguyên liệu, xử lý nguyên liệu, trang trí bánh… Càng có khả năng này, bạn càng có thể nâng cao chất riêng của mình trong ẩm thực. Bất cứ nhà tuyển dụng nào cũng cần những thợ làm bánh có tố chất riêng như thế.

5. Biết chú trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm

Mỗi một món bánh không chỉ cần ngon và đẹp mà còn cần phải được bảo vệ về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Khách hàng là người rất chú trọng đến điều này. Một người làm bánh vừa phải có tận tâm với nghề, vừa phải có tâm với những loại sản phẩm mình tạo ra. Hãy bộc lộ rằng mình là người có sự chăm sóc đến yếu tố bảo đảm an toàn của thực phẩm và luôn đặt yếu tố vệ sinh của loại sản phẩm mình tạo ra lên số 1 .Tùy theo nơi bạn ứng tuyển mà một số ít nhà tuyển dụng sẽ có thêm những nhu yếu riêng. Hãy luôn trau dồi, triển khai xong bản thân trước khi ứng tuyển vào bất kỳ một thiên nhiên và môi trường nào, bạn nhé !

Source: https://thomaygiat.com
Category : Tuyển Dụng