Cách hâm nóng một số đồ ăn ngon như mới bằng lò vi sóng lò nướng

Nhứng món ăn khi được dữ gìn và bảo vệ bằng tủ lạnh sẽ giảm đi độ thơm ngon như khi mới chế biến, mang đi hâm lại thì làm thế nào để mùi vị thức ăn không bị giảm chất lượng đi quá nhiều là điều mà mọi người luôn chăm sóc tới. Bài viết sau đây [ … ]Nhứng món ăn khi được dữ gìn và bảo vệ bằng tủ lạnh sẽ giảm đi độ thơm ngon như khi mới chế biến, mang đi hâm lại thì làm thế nào để mùi vị thức ăn không bị giảm chất lượng đi quá nhiều là điều mà mọi người luôn chăm sóc tới. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn 1 số ít cách đung nóng thức ăn bằng lò vi sóng mà không giảm chất lượng của đồ ăn đi quá nhiều .

Cơm nguội, xôi

Đối với cơm nguội, xôi cách hâm nhanh nhất và giữ được dưỡng chất là hâm bằng lò vi sóng. Cơm, xôi hoặc các loại ngũ cốc khác dễ bị khô cứng khi làm nóng trong lò vi sóng. Để tránh tình trạng này, bạn có thể nhỏ vài giọt nước hoặc vùi một viên đá vào trong cơm.

Bạn đang đọc: Cách hâm nóng một số đồ ăn ngon như mới bằng lò vi sóng lò nướng

Rau, củ, quả nướng

Làm nóng rau củ quả nướng trong lò nướng một lần nữa giúp rau giòn và săn chắc hơn. Để hâm lại bạn chỉ việc trải đều rau ra khay nướng, xịt một chút ít dầu ô liu ( hoặc dầu ăn thường thì ) vào rau và nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong khoảng chừng 4 – 5 phút .

Đối với gà nướng, bít tết, sườn nướng

Bạn cũng hoàn toàn có thể đặt miếng thịt vào khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 90-120 độ C cho đến khi thịt đủ ấm trong khoảng chừng 15 – 20 phút .

Bạn có thể áp chảo nhưng không nên bật lửa to vì có thể khiến bề ngoài miếng thịt cháy mà bên trong vẫn nguội. Hãy đặt thịt lên một cái chảo, bật bếp ở lửa vừa, cho vài giọt dầu, và áp chảo mỗi mặt thịt khoảng 1-2 phút, tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt.

Xem thêm: Giải bài tập nghề điện dân dụng lớp 11 Bài 24

Các món cá

Muốn cá ngon nhất, hãy bọc cá trong một tờ giấy bạc hoặc thêm một thìa nước và xịt ít dầu lên cá. Cách này giúp duy trì nhiệt độ cho món ăn. Sau đó, cho cá vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 120 độ C từ 20-30 phút hoặc tới khi miếng cá được nóng đều .Nếu không có lò nướng, bạn hoàn toàn có thể áp chảo trong lửa vừa. Đầu tiên, đặt chảo lên nhà bếp lửa vừa cho chảo nóng, sau đó cho một chút ít dầu và cho cá vào áp chảo trên lửa nhỏ. Mỗi mặt cá áp chảo khoảng chừng 2-3 phút .

Bánh pizza

Xem thêm: Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 1: Giới thiệu nghề điện dân dụng (hay, chi tiết)

Đối với bánh pizza nếu bạn muốn bánh được giòn và không dai thì nên hâm sôi bằng lò nướng hoặc chảo trên nhà bếp gas. Với lượng bánh lớn bạn bọc trong giấy nhôm rồi cho vào lò nướng. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C khoảng chừng 3-5 phút hoặc đến khi phô mai khởi đầu nổi khủng hoảng bong bóng .Hoặc nếu không có lò nướng, bạn hoàn toàn có thể cắt pizza thành những miếng nhỏ và hâm sôi bằng chảo. Đặt chảo lên nhà bếp ở lửa vừa trong một phút, sau đó cho pizza vào trong chảo, đậy nắp chảo, chờ khoảng chừng 2-3 phút, bánh sẽ nóng đều và vỏ bánh giòn .