Cách làm bánh gato bằng lò vi sóng mềm xốp ngon khó cưỡng

Tết khao

Cách làm bánh gato bằng lò vi sóng vừa đơn giản, tiện lợi, nhanh chóng nhưng bánh vẫn vô cùng mềm xốp và ngon khó cưỡng như khi làm bằng lò nướng.

Cách làm bánh gato bằng lò vi sóng

Nguyên liệu làm bánh gato bằng lò vi sóng

+ 100 g bột mì.

Bạn đang đọc: Cách làm bánh gato bằng lò vi sóng mềm xốp ngon khó cưỡng

+ Bột bắp 30 g .
+ 3 thìa cafe bột nở .
+ 80 g đường .
+ Sữa tươi không đường 100 ml .
+ Dầu ăn 50 ml .
+ 1 thìa cafe vani .
+ 1 thìa cafe nước cốt chanh .

Hướng dẫn cách làm bánh gato bằng lò vi sóng

Bước 1: Đập trứng gà, tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng.

Bước 2: Cho lòng đỏ vào bát cùng vớivới dầu ăn, vani, 40 đường rồi đánh cho bông lên, khi hỗn hợp chuyển hẳn sang màu vàng nhạt thì thôi.

Bước 3: Trộn bột nở, bột mì, bột bắp và muối trong một bát khác.

Bước 4: Rây hỗn hợp muối bột, rồi đổ từ từ vào hỗn hợp trứng đã trộn. Khuấy đều tay và nhẹ nhàng, tiếp tục thêm sữa vào hỗn hợp từ từ đến khi thu lại được hỗn hợp sền sệt.

Bước 5: Đánh lòng trắng trứng cùng với chút nước cốt chanh cho đến khi bạn xuất hiện bọt khí thì tiếp tục thêm một chút muối vào bát và tăng tốc độ đánh nhanh hơn. Cho đến khi bọt khí đã nhỏ dần, bạn cho đường vào tiếp tục đánh khi thấy hỗn hợp lòng trắng trở nên bông cứng.

Bước 6: Cho hỗn hợp lòng trắng vào lòng đỏ trứng, khuấy đều từ dưới lên cho đến khi thu lại được hỗn hợp đồng nhất. Ở bước này bạn không nên khuấy quá lâu sẽ khiến bánh gato bị chai.

Bước 7: Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh, dàn đều bột và cho vào lò vi sóng.

Bước 8: Bạn để quay bánh ở chế độ High trong khoảng thời gian 10 phút là bánh chín. Để thử bánh chín hay chưa, bạn có thể dùng tăm đâm vào giữa mặt bánh. Khi rút tăm lên nếu thấy bột không bị dính vào tăm nghĩa là bánh chín và ngược lại.

Bước 9: Lấy bánh gato ra khỏi lò, để nguội là bạn đã thể thưởng thức món bánh hấp dẫn này.

Cách làm bánh gato bằng lò vi sóng rất đơn thuần, nhanh gọn và tiết kiệm chi phí thời hạn phải không nào ? Chúc các bạn thực thi thành công xuất sắc và có những chiếc bánh thơm ngon nhé !

Cách làm bánh mì ngọt bằng lò vi sóng nóng giòn thơm nức mũi

Bạn đã khi nào làm bánh mì ngọt bằng lò vi sóng chưa ? Nếu chưa, hãy học ngay cách làm bánh mì với lò vi sóng đơn thuần và thuận tiện chúng tôi san sẻ dưới đây nhé !

Nguyên liệu làm bánh mì bằng lò vi sóng

+ 300 g bột mì .
+ 10 g men nở .
+ 50% thìa cafe đường .
+ 10 g đường .
+ 10 ml dầu ăn .
+ 10 ml giấm .
+ Nước ấm : 200 ml

Cách làm bánh mì nướng bằng lò vi sóng

Bước 1: Hòa tan men nở, nước ấm và đường vào 1 bát tô to có.

Bước 2: Rây bột mì qua rây cho mịn.

Bước 3: Cho muối, giấm và dầu ăn vào 1 bát tô to rồi từ từ đổ hỗn hợp nước men nở và đường vào. Sử dụng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp lên sao cho thu được hỗn hợp đồng nhất. Nếu bạn làm bánh mì ngọt thì có thể cho đường tùy theo sở thích của mình.

Bước 3: Rắc 1 chút bột mì lên trên mặt bàn sạch, cho hỗn hợp vừa trộn ở trên lên mặt bàn và dùng tay nhào cho đến khi hỗn hợp nhẵn mịn thì bạn cuộn tròn lại. Dùng màng bọc thưc phẩm để bọc kín bột lại rồi để ủ khoảng 30 phút cho bột nở.

Bước 4: Bột đã nở bạn lấy ra rồi tiếp tục nhào lần nữa, sau đó chia nhỏ thành từng phần, tạo hình và hình dạng tùy theo sở thích. Sau đó để các phần bột đã tạo hình nghỉ thêm khoảng 2 tiếng nữa cho bột thật nở. Để tăng tính thẩm mỹ cho chiếc bánh mì, bạn có thẻ rạch 1 đường ở giữa chiếc bánh theo chiều dọc. Lưu ý khi ủ bột bạn phải bảo quản ở nơi kín gió, đảm bảo bột bánh đủ độ ẩm.

Bước 5: Đổ bột khuôn làm bánh rồi cho lò vi sóng đã bật ở nhiệt độ 175 độ C. Thời gian nướng là khoảng 20 phút là bánh chín.

Bánh mì ngọt làm bằng lò vi sóng ở nhà sẽ tiêu tốn một chút ít sức lực lao động và thời hạn của bạn. Đây là điều trọn vẹn đương nhiên nhưng bù lại bạn sẽ có những mẻ bánh mì thơm ngon, nóng nực, theo đúng hình dánh sở trường thích nghi của mình. Chúc các bạn thành công xuất sắc !

Cách làm bánh Cupcake bằng lò vi sóng thơm phức

Nguyên liệu làm bánh cupcake

– 30 g bột mì .
– 20 g đường
– 3 g bột nở
– 15 g bột cacao
– 25 ml sữa tươi
– 2 quả trứng
– 25 ml dầu ăn

Cách làm bánh Cupcake bằng lò vi sóng

Xem thêm: Biện pháp thi công từ móng đến hoàn thiện nhà dân dụng | Chia sẻ Hồ sơ xây dựng

– Trộn đều đường, bột nở, bột mì và cacao trong 1 bát tô to .
– Tiếp tục cho sữa tươi, trứng và dầu ăn vào trộn cùng .
– Chia bột vào từng khuôn nướng. Chỉ nên cho bột vào 2/3 khuôn bánh và nên sử dụng khuôn làm bánh dành cho lò vi sóng nhé !
– Cho khuôn vào lò rồi vi sóng bật ở mức nhiệt độ cao nhất. Thời gian nướng khoảng chừng 1-2 phút là bánh chín .
– Để bánh ngon và mê hoặc hơn, bạn hoàn toàn có thể phủ lên phía trên mặt bánh một chút ít kem hoặc chocolate đun chảy nhé !

Cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng vừa đơn thuần vừa ngon

Nguyên liệu làm bánh pizza

– 0,5 kg bột mì .
– Men nở : 1 thìa cafe .
– 5 gr muối
– 1/4 thìa đường
– 50 ml dầu oliu
– Sốt cà chua
– 300 ml nước
– Phô mai
– Nhân bánh tùy ý : Dăm bông, xúc xích, tôm, thịt hun khói, mực cắt khoanh, hành tây …

Cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng

Bước 1: Làm đế bánh

– Cho men nở vào trong 1 cốc nước ấm và để khoảng chừng 30 phút. Trộn bột với phần nước còn lại cho đến khi thu được hỗn hợp bột ẩm vừa phải. Để bột nghỉ khoảng chừng 20 phút .
– Cho đường, dầu oliu, muối vào hỗn hợp bột trộn đều. Lại dùng màng bọc bọc bột lại và để nghỉ thêm 15 phút nữa .
– Rắc 1 lớp mỏng mảnh bột mì làm bột áo lên mặt bàn sạch. Dùng 2 tay đẩy để cục bột ra ngoài, gập lại xong rồi lại đẩy, nhồi bánh khoảng chừng 20 phút đến khi thấy bột mịn dẻo và đàn hồi. Thử độ đàn hồi của bột bằng cách ấn thử vào bột, nếu thấy vết lõm đàn hồi nhanh gọn phồng trở lại là được .

Bước 2: Thao tác nhồi bánh

– Thoa dầu oliu lên khắp khối bột vừa nhồi. Đậy kín và chúm khăn ẩm rồi để ở trong nhiệt độ phòng khoảng chừng 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi .
– Chia bột làm 3 phần, tương tự với 3 đế pizza. Lấy dĩa để chọc nhẹ lên mặt đế bánh. Trùm túi nilong và liên tục để ủ bột thêm khoảng chừng 20 phút .

Bước 3: Làm nhân bánh pizza nướng lò vi sóng

– Đặt bột bánh pizza lên khay nướng, dàn đều lên phía 1 lớp sốt cà chua, ketchup hoặc bất kỳ loại sốt gì tùy the sở trường thích nghi của bạn .
– Đặt các loại nhân đã thái nhỏ và xào chín lên trên .
– Rắc phô mai đã ào mỏng mảnh lên trên cùng .

Bước 4: Nướng pizza bằng lò vi sóng

– Đặt bánh pizza vào bên trong lò vi sóng, bật ở chính sách Girl trong khoảng chừng 15 phút. Khi nhìn thấy phô mai tan chảy tràn ra bánh là được .
– Đun nóng chảo dầu cho bánh pizza vào nướng cho đến khi màu đế bánh chuyển sang vàng ròn là được .

Chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc cách làm bánh gato bánh lò vi sóng nhé !

XEM THÊM

Đánh chén Búp Phê lẩu băng chuyềnKichi-Kichino nê với mã tặng thêm cực hot. Lấy mã ngay !

Nhận ngay mã khuyến mại đặc biệt quan trọng tại quán cafeHelicopter độc quyền từ JAMJA

Uốngtrà sữa Teatimethơm ngon mà vẫn siêu tiết kiệm ngân sách và chi phí với mã giảm giá cực mê hoặc !

5/5 – (1 vote)

Xem thêm: Ná cao su giá rẻ 35k, 60k, 70k, 90k, 100k… của Shop Lợi Slingshot – 0902980193 ❤️ Bài viết Ná cao su giá rẻ 35k, 60k, 70k, 90k, 100k… của Shop Lợi Slingshot – 0902980193 |Lgg3

commentsTết khao