Mẹo cực hay để hâm nóng trứng trong lò vi sóng

Bạn thường nghe nhắc đến việc sử dụng lò vi sóng để hâm sôi dễ khiến trứng bị nổ ? Đừng lo ngại, một vài mẹo nhỏ sau sẽ giúp bạn thuận tiện hâm sôi trứng, những món ăn làm từ trứng mà trọn vẹn không khiến lò vi sóng của bạn nổ bùm .

—

Đối với trứng luộc, tất cả chúng ta trọn vẹn hoàn toàn có thể bóc vỏ, bẻ đôi trứng và triển khai đung nóng một cách thông thường với nhiệt độ cao của lò vi sóng. Tại sao lại như vậy ? Lý do là, trứng luộc khi được bẻ đôi quả trứng ra thì việc nhiệt độ trong lò tăng cao bất ngờ đột ngột cũng không khiến lớp trứng bên trong bị nở to ra, gây áp suất cao làm vỡ lớp lòng trắng phủ bọc bên ngoài .

Nên bẻ đôi hoặc cắt lát trứng khi hâm nóng

Bạn đang đọc: Mẹo cực hay để hâm nóng trứng trong lò vi sóng

Trứng luộc chưa bóc vỏ, chưa bẻ đôi sẽ nổ tung nếu đung nóng trong lò vi sóng nhưng trứng luộc đã bẻ đôi thì không như vậy. Hãy bẻ đôi trứng trước khi đung nóng .

Đập bỏ vỏ trứng đối với trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn chỉ cần bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài và bật lò vi sóng hâm sôi với nhiệt độ không quá cao, bạn sẽ thuận tiện có được món trứng vịt lộn nóng vừa phải, dễ ăn và lại không hề bị nổ tung .

Đập lớp vỏ của trứng vịt lộn

Chú ý nhỏ đối với trứng vịt lộn là không nên luộc sẵn với số lượng lớn rồi hâm nóng trứng lại sau mỗi lần ăn, vì chúng sẽ mất chất dần theo thời gian nấu. Chỉ nên sử dụng hết trứng luộc trong ngày thôi nhé.

Xem thêm: Biện pháp thi công từ móng đến hoàn thiện nhà dân dụng | Chia sẻ Hồ sơ xây dựng

Hâm nóng trứng rán bình thường

Hâm nóng bình thường với các món ăn trứng rán

Đối với trứng rán, trứng không còn được cấu trúc theo lớp lòng đỏ bên trong và lòng trắng trứng cùng vỏ bảo phủ bên ngoài. Chính vì thế tất cả chúng ta trọn vẹn hoàn toàn có thể thực thi hâm sôi một cách thông thường với trứng rán mà không quan ngại hiện tượng kỳ lạ trứng nổ. Tương tự với những món ăn chế biến từ trứng như trứng xào hay trứng ốp la, canh trứng, bạn hoàn toàn có thể hâm sôi trứng một cách thông thường .

Chọc thủng lỗ nhỏ trên vỏ trứng

Một mẹo nhỏ nữa cho người sử dụng lò vi sóng để hâm nóng trứng và các món ăn làm từ trứng là, bạn hãy chọc thủng lỗ nhỏ trên vỏ trứng. Như vậy áp suất cao trong lò vi sóng khi lò nóng lên đột ngột sẽ không bị quá cao, không khiến trứng nở ra một cách đột ngột khiến quả trứng bị nổ tung.

Xem thêm: Giải bài tập nghề điện dân dụng lớp 11 Bài 24

Nên hạn chế trứng nguyên quả để tránh nổ

Chọc thủng lỗ nhỏ trên vỏ trứng cũng là cách để lớp trứng bên trong hấp thụ được phân tử nhiệt từ lò vi sóng, từ đó mà nóng lên một cách nhanh gọn, không khiến người sử dụng mất thời hạn quá lâu để chờ đón .

Bạn có liên tục sử dụng lò vi sóng để hâm sôi trứng không ? Bạn đã từng khó khăn vất vả vệ sinh lò vi sóng vì trứng bị nổ tung ? Hãy ghi ngay lại những mẹo mà chúng tôi đã nhắc đến ở trên nhé .

Source: https://thomaygiat.com
Category : Dân Dụng