Nên Mua Bếp Từ Hay Bếp Hồng Ngoại: Loại Nào Tốn Điện

Để thay thế cho chiếc bếp gas cũ kỹ với rất nhiều rủi ro thì khách hàng thường hướng đến 2 sự lựa chọn phổ biến hiện nay là bếp từ hoặc bếp hồng ngoại. Tuy nhiên mỗi loại đều có những ưu và nhược điểm riêng nên làm không ít khách hàng đắn đo, suy nghĩ. Khám phá những đặc biểm thời gian, tốc độ nấu cũng như mức độ tiêu thụ điện năng của hai loại bếp này để có những quyết định phù hợp. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để trả lời cho câu hỏi nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại nhé!

Thời gian nấu và tốc độ nấu

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, câu hỏi chung của nhiều người mua khi đứng trước hai lựa chọn. Lý giải điều này là chính do mỗi loại bếp sẽ mang những ưu – điểm yếu kém khác nhau. Ví dụ, bếp hồng ngoại không kén nồi, nhưng bếp từ chỉ hoàn toàn có thể sử dụng với những loại nồi sử dụng vật liệu nhiễm từ. Hay đặc thù tỏa nhiệt của tia hồng ngoại khiến cho thiết bị kém bảo đảm an toàn hơn so với việc hoạt động giải trí dựa trên từ tính .

Do đó, để có cái nhìn khách quan, bài viết sẽ đi so sánh và phân tích hai tiêu chí. Một là thời gian và tốc độ nấu của bếp hồng ngoại và bếp từ. Hai là khả năng tiết kiệm điện năng của hai loại bếp này.

Bạn đang đọc: Nên Mua Bếp Từ Hay Bếp Hồng Ngoại: Loại Nào Tốn Điện

Thời gian và tốc độ nấu của bếp hồng ngoại

Để hoàn toàn có thể chọn được nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại tất cả chúng ta sẽ đi vào nghiên cứu và phân tích nguyên tắc hoạt động giải trí. Bếp hồng ngoại hoạt động giải trí dựa trên sự bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện chạy trong cuộn dây điện trở sẽ đốt nóng và tạo ra nhiệt. Sau đó truyền đến mặt bếp, làm đáy nồi nóng lên, làm chín thức ăn .Theo đó, nguồn năng lượng truyền trực tiếp vào nồi ( khoảng chừng 60 % ) theo phương thẳng đứng. Kéo theo vận tốc nấu chín thức ăn của bếp hồng ngoại nhanh hơn khoảng chừng 50 % so với bếp gas. Nhưng nếu so với bếp từ thì năng lực thất thoát nhiệt sẽ cao hơn, dẫn đến thời hạn nấu theo đó cũng lâu hơn .Ngoài ra, bếp hồng ngoại cũng khiến bạn tốn thời hạn hơn. Lý do là vì phải làm nóng mặt bếp mới truyền nhiệt lên nồi nấu thức ăn. Mà quy trình này cần một khoảng chừng thời hạn từ 30 s đến 1 phút để mặt bếp đạt nhiệt độ nhu yếu .

Ví dụ thực tế cho thấy để đun 1 lít nước với bếp hồng ngoại sẽ mất đến 7 phút, nhưng với bếp điện từ quá trình này diễn ra ít hơn 5 phút. Tuy nhiên, bếp sử dụng tia hồng ngoại vẫn giúp bạn có thể chế biến ra được nhiều món ngon cho cả gia đình tối ưu thời gian nhất. Sự chênh lệch thời gian là có nhưng nó không ảnh hưởng quá nhiều đến quá trình nấu nướng.

Thời gian và tốc độ nấu của bếp từ

Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp từ, có lẽ rằng đến đây vẫn chưa đủ để bạn đưa ra quyết định hành động. Bếp từ hoạt động giải trí dựa trên công dụng của dòng Fuco để sinh ra nhiệt lượng làm nóng trực tiếp nồi nấu. Chính nhờ vậy mà vận tốc nấu chín thức ăn của bếp từ nhanh hơn so với bếp gas và cả bếp hồng ngoại. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nấu nướng mà còn giảm được lượng điện năng cần tiêu thụ .Chưa kể, nguồn năng lượng truyền đến đáy nồi gần như không thất thoát quá nhiều. Vì chỉ khi có vật tư nhiễm từ thì mới có năng lực sinh nhiệt. Phần nguồn năng lượng thất thoát ở đây chỉ là phần hao phí do nồi tỏa nhiệt trong quy trình nấu nướng. Điều này đồng nghĩa tương quan với việc, bạn sẽ có thời hạn nấu và vận tốc nấu tối ưu hơn so với những loại bếp khác .

Xem video nấu nướng nhanh chóng bằng bếp từ MAGIC:

Mức tiêu thụ điện năng

Mức tiêu thụ điện năng của bếp hồng ngoại

Hiện nay, đa số các loại bếp hồng ngoại trên thị trường đều trang bị công suất khoảng 2000W. Như vậy, nếu bạn sử dụng liên tục trong vòng 1 giờ, thì mất khoảng 2kW điện, tương đương 3000 đồng. Tuy nhiên, việc sử dụng bếp hồng ngoại để nấu ăn mỗi ngày thì công suất chỉ dao động trong khoảng 800 – 1000w điện, khoảng 1500 đồng tiền điện.

Do đó việc đun nấu thức ăn trên bếp hồng ngoại không tiêu tốn quá nhiều điện. Chưa kể nguồn năng lượng truyền trực tiếp vào nồi ( khoảng chừng 60 % ) theo phương thẳng đứng. Điều này cũng giảm ngân sách khi sử dụng xuống thấp hơn nhiều so với việc sử dụng bếp gas .Ngoài ra, để tiết kiệm ngân sách và chi phí lượng điện năng tiêu thụ, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một số ít cách đơn thuần dưới đây :

Tắt bếp trước vài phút khi thức ăn gần chín hoặc tận dụng phần lớn nhiệt lượng còn lại để hâm sôi hay ninh nhừ thức ăn. Vì mặt kính vẫn liên tục tỏa nhiệt thêm vài phút sau khi bạn đã tắt bếp .
Lựa chọn những loại dụng cụ nấu ăn ( nồi, chảo, … ) tương thích .
Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp với từng kỹ thuật nấu .
Không nên nấu ăn ở nhiệt độ cao trong thời hạn dài, thay vào đó là tùy chỉnh nhiệt độ tương thích theo từng quá trình .
Hạn chế bật / tắt bếp trong quy trình nấu nướng .
Vệ sinh bếp tiếp tục, để vô hiệu bụi bẩn, tạp chất trên mặt phẳng. Điều này giúp cho nguồn năng lượng không bị hao phí vào những thành phần không thiết yếu .
Lưu về về vị trí đặt bếp ( đặt ở nơi có nguồn điện thích hợp, tránh cắm chung ổ điện với nhiều thiết bị khác ) .

Mức tiêu thụ điện năng của bếp từ

Về cơ bản, hiệu suất của bếp sẽ biểu lộ được mức điện năng tiêu thụ của bếp. Câu hỏi nên là bếp từ hay hồng ngoại dựa vào tiêu chuẩn điện năng sẽ được nhìn nhận dựa mức nguồn năng lượng hao phí ra môi trường tự nhiên và thời hạn nấu. Loại nào tối ưu hơn, thì loại đó sẽ có mức tiêu thụ điện năng thấp hơn .Có thể thấy, dựa vào những nghiên cứu và phân tích đã nêu trước đó, bếp từ sẽ là loại bếp cung ứng được nhiệt lượng thất thoát thấp hơn và thời hạn nấu cũng nhanh hơn. Đến đây bạn đã hoàn toàn có thể tự vấn đáp được việc nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại .Hiện nay, có rất nhiều chủng loại bếp từ tương tự với những mức hiệu suất tiêu thụ điện khác nhau. Nhưng phần đông người mua lúc bấy giờ đang sử dụng loại bếp điện từ đôi với 2000W cho mỗi vùng nấu và tổng hiệu suất của bếp là 4000W .Mức hiệu suất cũng phần nào biểu lộ “ đẳng cấp và sang trọng ” của bếp, những dòng loại sản phẩm hạng sang thường có mức hiệu suất lớn. Nhờ đó mà phân phối những công dụng văn minh đồng thời vận tốc nấu chín thức ăn được tối ưu hơn .

Mức hiệu suất 1000W – 1500W : Thường sử dụng cho bếp từ đơn hoặc bếp từ đôi có giá tầm trung .
Mức hiệu suất 1500W – 2000W : Thường sử dụng cho những bếp từ thường thì, phục vụ việc đun nấu hàng ngày trong mái ấm gia đình. Đây cũng là mức hiệu suất được sử dụng thông dụng với mức giá và chất lượng phân phối được nhu yếu của đại đa số người mua lúc bấy giờ .
Mức công suất 2000W – 2200W: Thường sử dụng cho các bếp từ đôi, bếp từ ba cao cấp hoặc bếp điện từ. Với mức công suất này, bạn chỉ mất khoảng 2 phút để đun sôi 1 lít nước – tương đương với ấm siêu tốc.

Xem thêm: [Xem ngay] Top 3 nồi đất nấu bếp từ bán chạy nhất hiện nay
Chức năng Booster : Chức năng điển hình nổi bật của bếp từ giúp thiết bị hoàn toàn có thể ngày càng tăng nhiệt một cách nhanh gọn với mức hiệu suất gấp khoảng chừng 1.5 lần mức hiệu suất trung bình của bếp. Với tính năng này, bạn hoàn toàn có thể nấu chín thức ăn nhanh hơn, thời hạn giảm xuống 50 %. Do phải hoạt động giải trí với hiệu suất cực lớn nên chính sách Booster thường chỉ duy trì trong khoảng chừng 10 phút rồi tự động hóa giảm hiệu suất xuống. Điều này giúp bảo vệ độ bền tối ưu của bếp .

Dưới đây là 1 số ít cách giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí điện năng khi sử dụng bếp từ, cùng thử nghiệm nhé !

Tương tự như bếp hồng ngoại, bạn nên tắt bếp trước vài phút khi thức ăn gần chín hoặc tận dụng lượng nhiệt còn lại trên mặt bếp để đung nóng hay ninh nhừ thức ăn .
Lựa chọn loại nồi thích hợp ( đáy nồi được làm từ vật liệu tối ưu, có năng lực nhiễm từ ) và có năng lực giữ nhiệt khi nấu .
Lựa chọn đúng công dụng nấu .
Điều chỉnh nhiệt độ tương thích .
Đặt nồi đúng vị trí .
Hạn chế tắt / bật bếp trong quy trình nấu nướng .
Lưu về về vị trí đặt bếp ( đặt ở nơi có nguồn điện thích hợp, tránh cắm chung ổ điện với nhiều thiết bị khác )
Không nên nấu ăn ở nhiệt độ cao trong thời hạn dài, hãy kiểm soát và điều chỉnh tương thích với từng thời gian của món ăn .
Thường xuyên vệ sinh bếp .

Bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn

Sau khi nghiên cứu và phân tích hai khí cạnh về vận tốc và thời hạn nấu cũng như mức tiêu thụ điện năng thì bạn cũng đã có câu vấn đáp cho mình. Tuy nhiên, bạn có hoàn toàn có thể xem xét những yếu tố khác để đưa ra quyết định hành động nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại. Nhưng sau cùng bài viết tổng kết lại với những ý sau .

Dựa vào nguyên lý hoạt động: Bếp từ đun nấu rất nhanh do không cần tốn nhiệt lượng vào việc làm nóng bề mặt bếp, trong khi bếp hồng ngoại phải tốn thời gian và một lượng nhiệt nhất định để làm mặt bếp nóng lên rồi mới truyền nhiệt đến đáy nồi, làm chín thức ăn. Do đó, mức năng lượng tiêu thụ điện của bếp từ sẽ ít hơn so với bếp hồng ngoại.
Dựa vào hiệu suất sử dụng: Hiệu suất của bếp từ lên đến 90%, tức là 90% nhiệt lượng tỏa ra được sử dụng vào việc làm chín thức ăn, chỉ có 10% là tỏa ra môi trường bên ngoài gây hao phí. Với mức hiệu suất này, bạn không chỉ tiết kiệm được thời gian mà còn giảm chi phí cho việc nấu nướng. Trong khi đó, hiệu suất sử dụng của bếp hồng ngoài là 60%, phần nhiệt lượng còn lại được tỏa ra và làm nóng môi trường xung quanh.

Bảng so sánh nhanh mức tiêu thụ điện của bếp từ và bếp hồng ngoại

	BẾP HỒNG NGOẠI	BẾP TỪ
Thời gian nấu & tốc độ nấu	1 lít nước với bếp hồng ngoại sẽ mất đến 7 phút	Dưới 5 phút
Mức tiêu thị điện	Tùy thuộc vào công suất của bếp, dao động trong khoảng 1kW – 2 kW điện, tương tự 1.500 đ – 3000 đ	Tùy thuộc vào công suất của bếp, dao động trong khoảng 1kW
Mức nhiệt làm nóng nồi	Năng lượng truyền trực tiếp vào nồi khoảng chừng 60 %	Năng lượng truyền trực tiếp vào nồi khoảng chừng 90 %

Như vậy, xét trên nguyên tắc hoạt động giải trí hay hiệu suất sử dụng đều cho thấy việc sử dụng bếp từ tiêu tốn ít điện năng hơn so với bếp hồng ngoại. Có lẽ đây cũng là một trong những nguyên do giúp bếp từ dần trở thành khuynh hướng dành cho khoảng trống bếp tân tiến .

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về bếp hồng ngoại thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.